Ni Madrid ni Barcelona: la mejor calle vasca de España está en Benidorm y ofrece miles de pinchos

Los vascos nacemos donde queremos, por eso nos guardan cariño no solo en Madrid o en Barcelona, sino en la ciudad valenciana de Benidorm, ya que tenemos nuestra propia calle, una de las más famosas de la zona.

Un lugar de tránsito marcado por unas extensas barras de nuestra seña de identidad: los pintxos. Esas miniaturas y obras de arte capaces de enganchar a cualquiera. Se trata de la Calle Santo Domingo y, según explica la cuenta de TikTok @visitBenidorm, poca gente la conoce por su nombre. 

La mejor calle vasca de España

Esta es conocida por ser la "calle de los vascos". Y es que por la villa pasan, cada año, más de 14.000 vascos. ¿El motivo? Todo se remonta a los años 50, cuando se volvió un destino turístico. En esta época, los vascos ya elegían la ciudad para pasar las vacaciones.

El pueblo costero de Euskadi que enamora a Elsa Pataky: sirven la mejor carne del mundo frente al Cantábrico

"Hay que tener en cuenta que el primer hotel de Benidorm fue el Hotel Bilbaíno, inaugurado, como el propio nombre indica, por un bilbaíno". Hoy día este sigue en pie. Aunque el "momento clave" de la llegada "en masa" de los vascos a Benidorm fue gracias a una idea que tuvo el alcalde de aquel entonces, Pedro Zaragoza.

"El alcalde, entre una de sus tantas estrategias de marketing de la época y con la colaboración del Ayuntamiento de Bilbao y la caja de ahorros vizcaína, decidió invitar a 150 parejas a pasar 12 días en Benidorm". Fue el dos de mayo de 1964 cuando unos autobuses iniciaron su viaje a la ciudad.

Ni la Concha ni Lekeito: la mejor playa de Euskadi a 24 minutos de San Sebastián, según National Geographic

"Allí les recibieron por todo lo alto con cenas, comidas y regalos espectaculares, como algunas cosas para bebé". Para muchos bilbaínos fue su primera vez en un hotel o la primera vez que salían de sus villas. 

Pinchos del bar Gaztelutxo. Gaztelutxo

"Aquellos matrimonios volverían a Bilbao hablando maravillas de Benidorm y es por ello que año tras año empezaron a llegar más y más vascos, hasta el día de hoy, que pasear por esta calle es como estar en el mismo Bilbao". 

En esta curiosa vía con mucha vida sobresale el bar Gaztelutxo. Un local que alegra los paladares de los clientes con sus pintxos de txistorra, surimi, langostino, jamón serrano, huevo cocido y tortilla, entre otros, desde 1997. 

Según destacan en su página web, el bar vasco se centra en los productos frescos, caseros y preparados "al momento" que derivan de los "mejores proveedores de comida de alta calidad" para ofrecer la mejor experiencia al cliente.

Asimismo, guarda recetas propias de la familia. Platos hechos con mucho mimo y que nunca faltan en las mesas. Sobresalen el bacalao al pilpil en tapa y ración, el bacalao rebozado, la tortilla de patata, los callos, la tortilla de bacalao, los boquerones rebozados, el montadito de jamón ibérico y el montado de jamón con huevo frito campero. Todo a partir de 9 euros.